รีวิว เฮียหมา 5 หมู ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ รสชาติลงตัวไม่ต้องปรุง

• Facebook
• Line

สำหรับท่านมาเที่ยวเมืองพัทยา อยากให้ท่านได้ลิ้มลองเมนูก๋วยเตี๋ยว จากร้านลับร้านนึง ซึ่งเป็นร้านที่มีเอกลักษณ์มากในเรื่องของรสชาติของทั้ง 5 รูปแบบถูกหมักและปรุงอย่างอร่อย เป็นที่พูดถึงกันและแนะนำกันแบบปากต่อปาก จึงอยากนำเสนอให้ท่านได้ลิ้มลอง กับร้านเฮียหมา 5 หมู หรือ ร้านหยก พัทยา เพื่อเป็นการตัดสินใจที่ดีของท่าน เราขอให้ท่านมาทำความรู้จักร้านนี้เพิ่มเติมกันเถอะ

เฮียหมา 5 หมู เปลี่ยนร้านใหม่ ไฉไลกว่าเดิม แต่คุณภาพคับคั่งเหมือนเดิม

• ข้อมูลร้านเบื้องต้น
• บรรยากาศร้านอาหาร
• จุดเด่นของร้านอาหาร
• เมนูที่แนะนำของร้าน

ข้อมูลร้านเบื้องต้น

ร้านเฮียหมา 5 หมู หรือ ร้านหยก พัทยา เป็นร้านก๋วยเตี๋ยว 5 หมู ลูกชิ้นย่าง เป็นร้านที่เคยขายในกลางคืนมากว่า 20 ปี จนกระทั่งเกิดสถานการณ์โควิด ธุรกิจที่เปิดทำการในช่วงกลางคืนปิดกันเป็นแถบ เพราะไม่มีนักท่องเที่ยวมา และร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ได้รับผลกระทบเป็นอย่างมาก จึงปรับเปลี่ยนเวลาทำการของร้านเป็นการขายช่วงเวลากลางวันแทน ซึ่งจะเปิดร้านจากเช้าถึงเย็น และเปลี่ยนทำเลที่ตั้งใหม่ รวมถึงปรับราคาให้สอดคล้องกับคนที่ทานช่วงกลางวันมากขึ้น โดยเมนูเริ่มต้นเพียง 30 บาท เรียกได้ว่ารสชาติอร่อย ราคาประหยัด แถมสะอาด บรรยากาศร้านดี ที่จอดรถกว้างสะดวกสุดๆ

ที่มาของชื่อร้านที่เป็นที่รู้จักในนาม ร้านเฮียหมา 5 หมู

ชื่อนี้มาจากเจ้าของร้านที่เป็นคนเสียงดังโหวกเหวกโวยวาย ลูกค้าก็เลยตั้งฉายาให้ว่าเฮียหมา จนเป็นชื่อที่ลูกค้าติดปาก และลูกค้าในตอนนั้นที่ขายช่วงกลางคืนลูกค้าส่วนใหญ่ จึงเป็นลูกค้าที่ไปเที่ยวกลางคืนแล้วหิวอยากทานเมนูร้อนๆ เวลานัดเพื่อนหรือจะชวนกันไปกินก็จะนัดว่าไปกินก๋วยเตี๋ยวร้านเฮียหมา และเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านก็คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 5 หมู จึงกลายเป็นชื่อเต็มถัดมาว่า ร้านเฮียหมา 5 หมู นั่นเอง

• ที่ตั้ง: เฮียหมา 5 หมู หรือ หยก พัทยา 45 พัทยารุ่งเรือง ซอย 14 เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี 20150
• แผนที่: ดูแผนที่คลิ๊ก
• เวลาเปิดบริการ: เปิดทุกวัน วันอาทิตย์ ถึง วันอังคาร00น. – 22.00น. , วันพุธ ถึง วันเสาร์ 08.00น. – 21.00น.
• โทร: 087 0714640

บรรยากาศร้านอาหาร

บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างโปร่งโล่ง มีลูกค้าเข้ามาทานอยู่เรื่อยๆ แต่จะไม่รู้สึกอึดอัดเลย การตกแต่งร้านค่อนข้างสบายๆ เน้นให้ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ ลูกค้าส่วนใหญ่ก็มีตั่งแต่ลูกค้าเดิมที่เคยทานตอนที่ร้านเปิดช่วงกลางคืน และก็ได้กลุ่มลูกค้าใหม่ที่อยากลิ้มลองเมนูการเดินทางก็สามารถเดินทางได้สะดวกซอยลับแล เนินพลับหวาน ร้านหาไม่ยากเลย มีที่จอดรถสบาย

เจ้าของร้านและพนักงานบริการดีมาก หากต้องการรสชาติแบบไหน ต้องการเพิ่มอะไรสามารถขอได้เลย ซึ่งแน่นอนแต่ละเมนูกินอิ่มอร่อยราคาคาสบายกระเป๋า

ภาพรวมบรรยากาศร้านค่อนข้างโอเคเลยทีเดียว มานั่งทานก๋วยเตี๋ยวแถมยังได้ฟังดนตรีสดจากนักดนตรีมาเล่นภายในร้าน ช่วงเสาร์ อาทิตย์ ช่วงเที่ยง ให้กับลูกค้าได้ฟัง

จุดเด่นของร้านอาหาร

ก่อนหน้านี้ที่ทางร้านเปิดบริการในช่วงกลางคืน ลูกค้าส่วนใหญ่จะมาทานกันหลังเที่ยวเสร็จ หลังจากย้ายทำเล และปรับเวลาทำบริการของทางร้านซึ่งตอนนี้กระแสตอบรับดีมาก รับลูกค้าได้หลากหลายมากขึ้น เมนูที่ลูกค้ามักจะสั่งกันก็คือก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 5 หมู ซึ่งก็จะหมูกรอบ หมูแดง หมูเด้ง แคบหมู หมูสับ แถมไข่ลวกโปะตรงกลางอีกหนึ่งฟอง นอกจากนี้ยังมีการปรุงซุปก๋วยเตี๋ยวได้อย่างอร่อยจัดจ้านเลยทีเดียว

วิธีการทานให้อร่อยแบบส่วนตัว จะเอาหมูกรอบที่ทางใส่มาในถ้วยจิ้มลงไปกลางไข่แดงแบบฟินๆ จากนั้นคลุกไข่แดงพร้อมกับเส้นแล้วทาน รสชาติจะมีมิติมากยิ่งขึ้น แนะนำให้ซื้อแคบหมูเพิ่มจากร้านนี้ซึ่งอร่อยมากๆ

อีกเมนูที่โดดเด่นไม่แพ้กันคือก๋วยเตี๋ยวต้มยำหม้อไฟ ใหญ่ๆจุกๆ รสชาติเข้มข้นเผ็ดสะใจมาก หม้อไฟร้อนๆ ใส่กุ้ง หมึก หอย หมูสับ เกี๊ยว เด็ดจริง และมีเมนูใหม่คือก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟต้มยำก้เด็ดไม่แพ้กันจริงๆ

นอกจากมีเมนูก๋วยเตี๋ยวนี้แล้ว ยังมีเมนูอาหารอื่นๆซึ่งอร่อยไม่แพ้กัน มาที่เดียวสามารถฝากท้องได้หลายเมนู รวมถึงน้ำสมุนไพรที่อร่อยชื่นใจมากอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นน้ำเก๊กฮวย น้ำลำไย น้ำมะตูม

เป็นอีกหนึ่งร้านสำหรับใครชอบทานเมนูก๋วยเตี๋ยวที่พลาดไม่ได้อย่างยิ่ง กินก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ ซดน้ำซุปคล่องคอ ด้วยความคุ้มจากวัตถุดิบที่ดี ปรุงรสชาติอร่อย และบริการที่ยอดเยี่ยม รวมถึงที่การเดินทางที่สามารถมาได้อย่างสะดวก เรียกได้ว่าครบเครื่องสร้างความประทับใจคุ้มค่าคุ้มราคาที่ทานอย่างแน่นอน

ใครสายก๋วยเตี๋ยวต้มยำพลาดไม่ได้โดยเด็ดขาด

เมนูที่แนะนำของร้าน

ก๋วยเตี๋ยวหม้อไฟต้มยำ

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 5 หมู

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เย็นตาโฟ

ต้มเลือดหมู

กวยจั๊บ

ลูกชิ้นปิ้ง

จบแล้วกับการรีวิว ร้านอาหาร เฮียหมา 5 หมู หรือ หยก พัทยา หากว่าท่านมีโอกาสในการมาพักผ่อนท่องเที่ยว ร้านแห่งนี้ก็นเป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจให้ท่านได้ใช้เวลาพักผ่อนร่วมกับคนที่รู้ใจ ไม่ว่าจะเป็นคู่รัก ครอบครัว หรือกลุ่มเพื่อน กับมื้ออาหารมื้ออร่อยสุดพิเศษ หากท่านต้องการเดินทางท่องเที่ยวเมืองพัทยา ทั้งที่พัก บ้านพักพูลวิลล่า ที่กิน ที่เที่ยว เว็บไซต์เรา Baanpuck.com จะเตรียมข้อมูลดีๆสำหรับท่าน หรือสามารถทักมาทาง Line ได้เลย

สนใจติดต่อ @LINE คลิ๊ก

• Facebook
• Line